Published On: Fri, Mar 10th, 2017

Sensasi Teh Legendaris Tiongkok

BERITABENAR-Berita yang sedang hangat dibicarakan saat ini merupakan Teh termahal di dunia bukan terdapat di Indonesia. Namun, terdapat di Tiongkok. Teh itu adalah teh legendaris, yang harganya sangat fantastis, lebih dari 30 kali harga emas. Teh lengedaris itu diberi nama “Da Hong Pao” Teh tersebut berasal dari kawasan Pegunungan Wuyi, Provinsi Fujian, Tiongkok.

Teh itu berasal dan tumbuh di semak-semak purba di Da Hong Pao. “Teh ini sepertinya lebih cocok untuk pengemis, tetapi harganya cocok untuk seorang kaisar dan memiliki hati Buddha,” jelas Xiao Hui, pembuat teh, di Wuyishan, kota di tepi sungai yang berkabut di Fujian, Tiongkok Selatan, seperti dilansir dari BBC.

Dikisahkan, pada tahun 2002, seorang pembeli yang kaya raya, membayar 180.000 yuan. Sang pembeli hanya mendapatkan 20 gram teh lengedaris Da Hong Pao itu.

Melihat kejadian tersebut, harga itu jelas sangat mengejutkan, bahkan bagi negara dengan budaya yang menilai minum teh, sebagai bentuk seni selama sekitar 1.500 tahun.

Harganya lebih dari 30 kali harga emas, hampir 1.400 dolar AS per satu gramnya atau setara lebih 18,4 juta rupiah dan lebih dari 10.000 dolar AS per teko.

Da Hong Pao adalah salah satu teh termahal di dunia. Xiao Hui memperlihatkan tampak fisik teh tersebut. Daun-daun teh itu gelap, kusut, dan belum selesai diolah dari kebun-kebun teh milik keluarganya di Wuyishan.

Kiao dan keluarganya, para pembuat teh selama beberapa generasi, masih pergi ke pegunungan setiap musim semi untuk memanggil dewa teh, Lu Yu, untuk membawa bibit-bibit baru.

Di setiap toko di Wuyishan, me miliki satu set meja untuk mencicipi teh sebagai ritual gong fu cha (teh kung fu)-versi China dari upacara minum teh di Jepang.

Dalam suasan itu, rak-raknya dipenuhi dengan bermacam-macam pilihan daun teh. Meskipun jenis yang tua dan antik dapat dijual dengan harga yang luar biasa tinggi, teh Da Hong Pao yang kualitasnya rasional dapat dihargai sekitar 100 per kilo atau sekitar 1,3 juta rupiah di Wuyishan.

“Da Hong Pao yang asli sangat mahal karena sudah sangat sulit ditemukan pohon-pohon teh asli yang tersisa. Dan jenis yang kuno sangat berharga, hampir tak ternilai,” kata pakar teh lokal Xiangning Wu.